У селі Підгайці, що на Кіровоградщині, підприємниця Олена Приходько разом із чоловіком цього року виростили 50 тисяч тюльпанів. Родина вже 26 років займається квітникарством, а десять років тому вирішила спеціалізуватися на тюльпанах. Про це жінка розповіла Суспільному.
Як розповіла Олена журналістам, у їхньому господарстві росте майже 30 різновидів цих весняних квітів. “Квіти – це і бізнес, і душа. Ми починали з хризантем. Купили будинок у Підгайцях, і чоловік почав встановлювати теплиці: спочатку одну, потім ще кілька. Так поступово ми розширювали масштаби виробництва”, – поділилася вона.
Вирощування тюльпанів у теплицях розпочалося 10 років тому. Взимку, коли роботи було менше, вирішили зайнятися новою справою. Спершу придбали цибулини, віддаючи перевагу нідерландським, оскільки вони більш пристосовані до вирощування в контрольованих умовах. Спочатку тюльпани висаджували у ящики з ґрунтом, який виносили на холод для проходження необхідного температурного режиму.
П’ять років тому родина перейшла на вирощування тюльпанів за голландською технологією – методом гідропоніки. Такий спосіб не потребує ґрунту, що значно полегшує процес. “Цибулини розміщуються на спеціальних стелажах, а коріння отримує поживні речовини через спеціальний водний розчин. Його готує мій чоловік”, – пояснює підприємиця.
Гідропоніка неможлива без якісної води, тому ключовим елементом системи є осмос. “Ми використовуємо воду зі свердловини, яка має неідеальний pH. Фільтр очищає її, і вже після цього вода подається до тюльпанів”, – додала Олена.
Цибулини замовляють у Нідерландах ще в листопаді, а висаджують у грудні. Квіти зацвітають у лютому, і їх готують до продажу. “Зрізаємо тюльпани та розкладаємо, адже вже на початку березня клієнти хочуть отримати готову продукцію”, – розповіла підприємиця.
Щоб зберегти свіжість, квіти поміщають у холодильні камери, де підтримується температура 4C і вологість не перевищує 77%. У таких умовах тюльпани можуть зберігатися до п’яти днів. Потім їх постачають оптовим клієнтам. Основні покупці знаходяться у Кропивницькому, а також у районах Кіровоградської області.
